Il blog dI VAV
Le ultime notizie dal Gruppo Operativo
Ultime notizie
Vero Aglione della Valdichiana. Si è svolto a a Lucignano (AR) un incontro tematico del Gruppo Operativo
Si è tenuto, presso la sala consiliare del Comune di Lucignano (AR), lo scorso 5 luglio, il secondo incontro tematico del Gruppo Operativo (GO) VAV (vero Aglione della Val di Chiana), in cui sono state illustrate le attività svolte fino ad ora nell’ambito del Gruppo...
Caratterizzazione fenotipica e genetica dell’Aglione della Valdichiana: Struttura della popolazione e analisi delle relazioni genetiche di un bianco gigante gentile
Rendiamo disponibile l'articolo scientifico "Phenotypic and genetic characterization of “Aglione della Valdichiana”: Population structure and genetic relationship analysis of a white gentle giant" L'articolo, a firma di Niccolò Terzaroli, Gianpiero Marconi, Luigi...
Comparazione del profilo fitochimico dell’Aglione (Allium ampeloprasum L.) e dell’aglio comune (Allium sativum) dell’area della Val di Chiana, prima e dopo la digestione gastrointestinale in vitro
Rendiamo disponibile l'articolo scientifico "Comparative phytochemical profile of the elephant garlic (Allium ampeloprasum var. holmense) and the common garlic (Allium sativum) from the Val di Chiana area (Tuscany, Italy) before and after in vitro gastrointestinal...
Influenza del metodo di conservazione sul profilo nutrizionale dell’Aglione (Allium ampeloprasum L.) coltivato in Valdichiana, una zona di coltivazione tradizionale della Toscana, Italia
Rendiamo disponibile l'articolo scientifico "Influence of the Preservation Method on the Nutritional Profile of Elephant Garlic (Allium ampeloprasum L.) Grown in Valdichiana, a Traditional Cultivation Area of Tuscany, Italy" L'articolo, a firma di Andrea Vannini,...
Confronto tra i profili minerale e nutraceutico di Aglione (Allium ampeloprasum L.) coltivato con metodo biologico e convenzionale in Valdichiana, un’area di coltivazione tradizionale della Toscana, Italia.
Rendiamo disponibile l'articolo scientifico "Comparison of the Mineral and Nutraceutical Profiles of Elephant Garlic (Allium ampeloprasum L.) Grown in Organic and Conventional Fields of Valdichiana, a Traditional Cultivation Area of Tuscany, Italy" L'articolo, a firma...
Europa
Vero Aglione della Valdichiana sul sito del partenariato europeo per l’innovazione Eip-Agri
Il Gruppo Operativo VAV fa parte del partenariato europeo per l’innovazione “Produttività e sostenibilità dell'agricoltura” (European Innovation...